6.葡萄糖酸鈉還可以作水泥摻合劑：水泥中添加一定數(shù)量葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的最初與最終凝固時(shí)期，例如添加0.15%的葡萄糖酸鈉,可將混凝土的初凝固時(shí)間延長10倍以上,也就是將混凝土的可塑時(shí)間從幾小時(shí)延長至幾天,而不影響其牢度。
7.用于食品行業(yè)，由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生，故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性，無苦澀味，鹽味質(zhì)接近食鹽，閾值遠(yuǎn)高于其他有機(jī)酸鹽，是食鹽(無機(jī)鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH，改善食品呈味性，代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用?！ ?.葡萄糖酸鈉還可以作水泥摻合劑：水泥中添加一定數(shù)量葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的最初與最終凝固時(shí)期，例如添加0.15%的葡萄糖酸鈉,可將混凝土的初凝固時(shí)間延長10倍以上,也就是將混凝土的可塑時(shí)間從幾小時(shí)延長至幾天,而不影響其牢度。
5、生產(chǎn)上閉路循環(huán)、對環(huán)境無污染，產(chǎn)品質(zhì)量好、穩(wěn)定，無批次差別。
(3)濾布為兩套，以減少過濾及貯糖時(shí)間。 (4)過濾時(shí)，通過調(diào)節(jié)回流，使過濾壓力流線增加。 (5)為了減少濾液中的懸浮物及縮短過濾時(shí)間，過濾壓力不能超過196.13kPa。 (6)過濾困難時(shí)，可以通蒸汽，以疏通濾渣。 (7)為防止糖液變質(zhì)，過濾完糖化料液時(shí)清洗糖化灌，洗液也要用泵打去過濾。 (8)過濾結(jié)束后用熱水洗滌，溫度60～70℃，用水量為1.65～2.0噸/立方米板框空隙體積。 (9)過濾洗滌后，用風(fēng)將濾渣吹干。 2.2.10 貯糖計(jì)量 貯糖時(shí)間不宜過長，什么時(shí)間發(fā)酵用糖，什么時(shí)間過濾;糖液在貯存時(shí)維持在60℃以上;糖液打入發(fā)酵罐后，糖化計(jì)量罐要清洗干凈，洗液排掉。 2.2.11 清洗 整個(gè)糖化、液化結(jié)束后，設(shè)備、管道、泵等都要清洗干凈?！ ≡谑称饭I(yè)中使用量最大的是糖果，其次是水果加工、飲料、焙烤，此外，在罐頭、乳制品中也有使用。葡萄糖漿在糖果制造中的作用主要是控制結(jié)晶度，以滿足不同類型糖果的需要。添加的葡萄糖漿要根據(jù)具體情況分別對待。63DE糖漿能增加糖果的吸濕性、柔軟度、降低教度、抑制微生物腐蝕，常用于膠糖、軟糖的生產(chǎn)。而35—42DE酸轉(zhuǎn)化葡萄糖漿可增加固形物含量，提高蔗糖溶解性，保證糖果粒度，常與蔗糖混合用于硬糖生產(chǎn)。果脯是水果加工中的一種重要產(chǎn)品，選用63DE葡萄糖漿，黏度低、滲透性好，容易滲入果肉或果皮間隙，而低DE值的糖漿，因平均分子量高，黏度大，效果就差?！ ?、簡化傳統(tǒng)工藝的多道工序，完全取消了活性炭和助濾劑的使用，EU值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的限量; ?、婆c一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加;
5、生產(chǎn)上閉路循環(huán)、對環(huán)境無污染，產(chǎn)品質(zhì)量好、穩(wěn)定，無批次差別。 6.可用于電鍍，膠卷制造等許多工業(yè)領(lǐng)域。
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