西門塔爾肉牛育肥母畜繁育及深加工項目概況
（一）項目內(nèi)容
1、項目背景概況
和順縣山大坡廣，水草豐盛，優(yōu)質(zhì)牧坡總面積174.3萬畝，占總面積的54.1%，四邊草地15萬畝，每年可利用秸稈6000萬公斤，折合載畜量19萬牛標頭，飼草飼料充足，自然氣候條件非常適宜草食畜牧業(yè)的發(fā)展。作為全國首批黃牛改良試點縣、全國商品?；乜h、全省肉牛養(yǎng)殖重點縣、中國西門塔爾牛太行山類群選育基地縣、2011年“和順肉牛”被命名為國*家地理標志保護產(chǎn)品。近年來，縣委、政*府圍繞建設(shè)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地的戰(zhàn)略目標，大力實施了以“十企百區(qū)千戶”建設(shè)為主要內(nèi)容的現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)工程，為大招商、大引資，吸引肉牛產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)落地和順奠定了堅實基礎(chǔ)。。
2、項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模：該項目以萬頭牛場綜合養(yǎng)殖與農(nóng)戶散養(yǎng)相結(jié)合，大力發(fā)展西門塔爾肉牛育肥及母畜繁育工程，并在此基礎(chǔ)上建設(shè)肉牛屠宰生產(chǎn)線，進行產(chǎn)品深加工。
計劃新上生態(tài)牧場、家庭牧場、母牛繁育場及培育10頭以上規(guī)模養(yǎng)牛戶等，形成“龍頭企業(yè)＋基地＋中介組織＋農(nóng)戶＋標準化”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。肉牛屠宰深加工生產(chǎn)線，包括待宰、屠宰、排酸、分割、包裝、冷庫等，生產(chǎn)60余類不同品種、檔次的產(chǎn)品。按照國標食品標準生產(chǎn)，使產(chǎn)品利潤達到最*大化，最終實現(xiàn)“種養(yǎng)加一條龍發(fā)展，產(chǎn)供銷一體化建設(shè)”。
（二）項目投資估算（萬元）：該項目的投資總額約30000萬元，擬引資30000萬元。
（三）項目配套條件：項目所需配套條件水、電、路、暖、通信等均有保障。
（四）項目市場預(yù)測及效益分析
西門塔爾牛生長速度很快，市場需求大，盈利空間穩(wěn)定，加之政*府扶持力度大，牛肉符合現(xiàn)代人的健康要求，養(yǎng)殖及加工效益可觀。
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