| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 高普 | 型號 | BXJ-350 |
| 種類 | 拌餡機(jī) | 適用范圍 | 適用于肉食品加工廠家 |
| 加工定制 | 是 | 產(chǎn)品用途 | 應(yīng)用于餃子,包子等餡料加工 |
| 電壓 | 380 | 功率 | 2.8 |
| 包裝 | 物流打包 | 外形尺寸 | 1520*970*1470 |
| 凈重 | 310 | ||
拌餡機(jī)設(shè)備適用于肉食品加工廠家，在食品加工行業(yè)中也有著重要的作用，可以與眾多設(shè)備互相搭配工作，拌餡機(jī)設(shè)備通過攪拌器使加入到攪拌器內(nèi)的肉餡纖維細(xì)化，并使纖維間的動物蛋白能游離析出。拌餡機(jī)性能穩(wěn)定，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，拌餡機(jī)為雙軸攪拌，大大的提高了攪拌速度及效果，使原料混合更加均勻，更能滿足產(chǎn)品工藝要求，并能將物料前期生產(chǎn)的氣泡抽走，對物料保持肉色鮮亮，提高保質(zhì)期，整臺設(shè)備都是不銹鋼制造便于清洗，采用控制開關(guān)關(guān)閉箱蓋、出料蓋、方便省力。
拌餡機(jī)是用于混料的所需設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并提取蛋白質(zhì)，是提高產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。可按客戶需求定制所需型號的拌餡機(jī)。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，扇形的攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對餡料起嫩化作用，提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
