| 詳細(xì)參數(shù) | |||
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| 公司名稱 | 山東凱文知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 知識(shí)產(chǎn)權(quán)類(lèi)型 | 專(zhuān)利 |
| 服務(wù)內(nèi)容 | 系統(tǒng)集成 | 咨詢電話 | 15315111163 |
HACCP體系是對(duì)可能發(fā)生在食品加工環(huán)節(jié)中的危害進(jìn)行評(píng)估，進(jìn)而采取控制的一種預(yù)防性的食品安全控制體系。
該體系主要針對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)，針對(duì)的是生產(chǎn)鏈的全部過(guò)程的衛(wèi)生安全（對(duì)消費(fèi)者的生命安全負(fù)責(zé)）。
雖然ISO22000和HACCP體系都?xì)w屬于食品安全管理行列，但是在適用范圍上有所區(qū)分：ISO22000體系適用于各個(gè)行業(yè)，而HACCP體系只能適用于食品及其相關(guān)行業(yè)。
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