詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 邦廚 | 型號(hào) | BC-002 |
生產(chǎn)能力 | 炊具 | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 食品加工 | 營銷 | 其他 |
功率 | 18 | 電源電壓 | 380 |
外形尺寸 | 1100,1200,1500 | 重量 | 180 |
包裝 | 木箱 | 產(chǎn)地 | 山東諸城 |
中央廚房高溫高壓蒸煮鍋-骨湯蒸煮鍋正品原裝每逢立冬,不少地方的人,沿襲了立冬吃羊肉、吃餃子的習(xí)慣。很多人都認(rèn)為,羊肉的營養(yǎng)價(jià)值很高,吃了渾身暖洋洋,中央廚房高溫高壓蒸煮鍋是滋補(bǔ)身體的佳品,冬天吃尤其好。我們的蒸煮鍋配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠,可以更好地為生產(chǎn)加工提供方便,保證產(chǎn)品的品質(zhì)和口感骨湯蒸煮鍋正品原裝。
中央廚房高溫高壓蒸煮鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
2、中央廚房高溫高壓蒸煮鍋鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),全自動(dòng)高溫高壓蒸煮鍋夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內(nèi)外全不銹鋼。
3、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
4、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式骨湯蒸煮鍋正品原裝。
中央廚房高溫高壓蒸煮鍋維護(hù)保養(yǎng):
進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)選緊螺帽不解決問題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,大型高溫高壓蒸煮鍋如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。中央廚房高溫高壓蒸煮鍋減速箱開始使用50小時(shí)后,應(yīng)拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機(jī)油,使用150小時(shí)后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時(shí)左右換油一次骨湯蒸煮鍋工作原理骨湯蒸煮鍋正品原裝。
中央廚房高溫高壓蒸煮鍋注意事項(xiàng):
對(duì)蒸煮鍋安全閥,必須使用公司設(shè)計(jì)配置完善的并指定專業(yè)使用的安全閥,不得隨意自行調(diào)整。在使用過程中,經(jīng)常注意導(dǎo)熱油其溫度變化,中央廚房高溫高壓蒸煮鍋通常情況導(dǎo)熱油不許超過150℃。(由配置的電控箱控制),適時(shí)并注意調(diào)整溫度; 適當(dāng)超150℃以上工作時(shí)要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。本設(shè)備每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;注意電熱棒有否損壞骨湯蒸煮鍋正品原裝。
中央廚房高溫高壓蒸煮鍋我公司作為長期的食品機(jī)械供應(yīng)商,所生產(chǎn)的設(shè)備價(jià)格實(shí)惠,經(jīng)濟(jì)適用,質(zhì)量有保障,產(chǎn)品多樣化,型號(hào)齊全,選擇權(quán)也廣泛,我公司以誠信經(jīng)營,中央廚房高溫高壓蒸煮鍋用心服務(wù),客戶的口碑永遠(yuǎn)是我們最好的廣告,所以我們要用最好的設(shè)備,最好的服務(wù)來回報(bào)我們的客戶,用一流的產(chǎn)品服務(wù)一流的客戶是我們永遠(yuǎn)的追求骨湯蒸煮鍋正品原裝。