詳細參數 | |||
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品牌 | 邦廚 | 型號 | 加工定制 |
類型 | 調味品加工機械 | 加工定制 | 是 |
功率 | 18 | 電源電壓 | 380 |
產量 | 10000 | 產品用途 | 醬料炒制 |
適用范圍 | 調味品加工 | 外形尺寸 | 1100,1200,1500 |
重量 | 180 | 產地 | 山東諸城 |
全自動醬料生產線-甜面醬生產線原理豆瓣醬多是用于各類炒菜、燒菜和水煮系列菜品當中,例如回鍋肉,宮保雞丁,麻婆豆腐,魚香肉絲,水煮肉片等。一般做菜都會放點豆瓣,全自動醬料生產線沒有這豆瓣醬還真做不出正宗的川味兒!川渝兩地的火鍋也會大量用到豆瓣醬。醬料的制作加工可以應用一整套的生產線,這樣可以提高生產效率,這樣可以提高生產效率,保證產品的品質,為人們的生活提供方便甜面醬生產線原理。
全自動醬料生產線該系列產品采用不銹鋼鍋體,凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理;攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌死點。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉全自動醬料生產線免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力;采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機甜面醬生產線原理。
全自動醬料生產線炒制:根據產品要求、將初加工好原材料、半成品、輔料、經不同溫度要求進行炒制,全自動醬料生產線關鍵控制點是炒制溫度、炒制時間、原料、輔料投放順序。不許用專人掌握。同時必須注意生產安全甜面醬生產線原理。
全自動醬料生產線區(qū)別:
1.普通夾層鍋由于結構簡單、手動倒料等特點,適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等無需攪拌的低粘度物料;
2.全自動醬料生產線行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊無死角,液壓傾斜倒料,更適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制,還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品,加工量大,可連續(xù)作業(yè),使用壽命長番甜面醬生產線原理。
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