| 詳細(xì)參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 建杰 | 型號(hào) | SP-1 |
| 產(chǎn)品名稱 | 改性淀粉 | CAS | 95280-18-8 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99.6 | 等級(jí) | 一級(jí) |
| 生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 最大使用量 | 10, |
| 用途 | 食品配料 | 性狀 | 白色粉末 |
| 溶解性 | 冷水可溶 | 灰分 | 0.002, |
| 包裝規(guī)格 | 25kg | 儲(chǔ)存方法 | 干燥陰涼通風(fēng)處保存 |
| 保存期限 | 12個(gè)月 | 產(chǎn)地 | 河南新鄉(xiāng) |
產(chǎn)品介紹：
主要用于制作布丁、肉餡、湯料、米面制品、乳制品、肉及魚類制品、烘烤食品、蒸制食品、飲料、糖果、粉末食品、冷凍食品、調(diào)味料等。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.本產(chǎn)品以天然淀粉為原料加工生產(chǎn)而成，綠色環(huán)保；
2.良好水溶性，冷水速溶，這是區(qū)別于工業(yè)級(jí)變性淀粉的主要特征；
3.溶于水后，溶液增稠，具有很強(qiáng)的膠粘性，懸浮性和膠液穩(wěn)定性；
4.具有成膜性好、保水性高、粘合性大、觸變性強(qiáng)等特點(diǎn)。
使用說明：
每袋25KG ，依據(jù)性能不同，加入量為制造原料重量的2%-20%的比例，與其他輔料一起直接投入攪拌罐中，充分混合均勻后即可，其他按廠家原生產(chǎn)工藝進(jìn)行。用戶也可根據(jù)實(shí)際需要選擇加入量。
--------河南建杰食品有限公司--------
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