詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 大洋 | 型號 | DYZ1200A |
熱源 | 電油炸機(jī) | 壓力 | 常壓式 |
除渣形式 | 人工除渣 | 加工定制 | 是 |
油槽凈尺寸 | 1200x700x400mm | 功率 | 其他 |
電源電壓 | 380V | 容油量 | 120kg |
炸框直徑 | 1200mm | 炸框深度 | 400mm |
適用范圍 | 快餐店,休閑食品加工廠家,學(xué)校餐廳食堂 | 外形尺寸 | 其他 |
重量 | 210 | 產(chǎn)地 | 山東濰坊諸城 |
山東大洋牌電加熱油水分離油炸機(jī)食品專用油炸鍋相比國內(nèi)市場其他廠家的油炸機(jī)油炸較強(qiáng)的市場優(yōu)勢,具體表現(xiàn)為:
1.品種多;有電加熱油炸機(jī)、煤加熱油炸機(jī)、氣加熱油炸機(jī)以及網(wǎng)帶式油炸機(jī)等多種形式十幾個(gè)型號的油炸設(shè)備可供選擇。
2.功能全;我公司生產(chǎn)的油炸機(jī)有自動(dòng)控溫系統(tǒng)、自動(dòng)攪拌系統(tǒng)、自動(dòng)出料系統(tǒng)、自動(dòng)輸送系統(tǒng)和自動(dòng)提升系統(tǒng)等多種形式的自動(dòng)化功能。
3.技術(shù)先進(jìn);通過借鑒國外先進(jìn)油炸工藝和技術(shù),不斷改進(jìn)、優(yōu)化,大洋牌油炸機(jī)采用“油水混合”和“油水分離”的先進(jìn)工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端,使用更方便。
4.更安全更健康;水溫可以設(shè)定,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
5.更節(jié)能;設(shè)有油水分離功能即油在上面,水在下面,油炸過程中產(chǎn)生的食品廢渣隨時(shí)沉入低部水中,經(jīng)水過濾浸泡渣中的油又回到油層,既省油又省力。