詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 大國醬鄉(xiāng) | 品名 | 大國醬鄉(xiāng) |
是否進口 | 否 | 原料來源 | 糧食酒 |
香型 | 醬香型 | 特產(chǎn) | 是 |
OEM | 是 | 等級 | 優(yōu)級 |
儲藏方法 | 其他 | 儲藏年份 | 其他 |
保質(zhì)期 | 其他 | 包裝方式 | 瓶裝 |
產(chǎn)地 | 貴州 |
醬香型白酒一直秉承著喝著健康安全的優(yōu)質(zhì)。這是大多數(shù)白酒無法達到的要求,主要是因為市場上的白酒多種多樣,幾塊的,十幾塊的各種各樣的都有,一般這類型就都被稱之為劣質(zhì)酒。
醬香型白酒之所以被稱之健康酒,主要的原因在于:
一、醬香型白酒高溫制酒、揮發(fā)物質(zhì)少。蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其它的一些類型白酒接酒時的溫度高出將近一倍。在高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達2%以上,這也是其中主要大部分易揮發(fā)的物質(zhì),所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,自然對人體的刺激少,有利于健康。
二、醬香型白酒酸度高,是別的類型白酒3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。
三、醬香型白酒酚類化合物多。醬香白酒中的酚類化合物是其他類型名優(yōu)白酒3至4倍。近來有研究表明,酚類化合物有利于預(yù)防心血管疾病。
四、醬香型白酒屬于天然發(fā)酵產(chǎn)品。相對于非天然發(fā)酵產(chǎn)品(主要添加成分太多)而言,對身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
五、醬香型白酒嚴(yán)格執(zhí)行3—5年的陳放期,使酒體更趨于醇熟,出廠的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。