詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 正一凈化 | 型號(hào) | sc |
用途類(lèi)型 | 生物潔凈室 | 氣流類(lèi)型 | 非單向流 |
凈化級(jí)別 | 十萬(wàn) | 加工定制 | 是 |
平均風(fēng)速 | 0.45 | 風(fēng)量 | 1500 |
噪聲 | 50-60 | 產(chǎn)地 | 廣東 |
100級(jí)-30萬(wàn)級(jí)無(wú)塵車(chē)間工程裝修方案設(shè)計(jì)、無(wú)塵車(chē)間工程裝修規(guī)劃、凈化車(chē)間工程裝修、潔凈車(chē)間工程裝修方案設(shè)計(jì)、無(wú)菌車(chē)間工程裝修規(guī)劃、凈化廠(chǎng)房工程裝修施工、潔凈廠(chǎng)房工程裝修方案設(shè)計(jì)、食品SC食品潔凈廠(chǎng)房裝修方案規(guī)劃、十萬(wàn)級(jí)凈化食品無(wú)塵車(chē)間設(shè)計(jì)裝修施工、萬(wàn)級(jí)凈化食品凈化車(chē)間規(guī)劃、食品無(wú)塵車(chē)間工程裝修方案設(shè)計(jì)、食品凈化車(chē)間裝修報(bào)價(jià)、食品烘焙車(chē)間凈化工程設(shè)計(jì)、沙琪瑪凈化車(chē)間裝修規(guī)劃設(shè)計(jì) 、蛋卷凈化車(chē)間工程、月餅烘焙無(wú)菌凈化車(chē)間方案設(shè)計(jì)、 面包糕點(diǎn)潔凈車(chē)間裝修規(guī)劃、 餅干烘焙潔凈廠(chǎng)房方案設(shè)計(jì)、蛋糕潔凈車(chē)間裝修、 牛奶無(wú)菌灌裝車(chē)間裝修、糖果潔凈車(chē)間工程方案規(guī)劃、 壓片糖果凈化廠(chǎng)房工程、 固體飲料無(wú)菌車(chē)間工程設(shè)計(jì)方案、飲料無(wú)菌車(chē)間裝修設(shè)計(jì)、休閑食品廠(chǎng)房?jī)艋b修、 肉制品廠(chǎng)房?jī)艋こ桃?guī)劃建設(shè)、sc速凍米面加工車(chē)間凈化工程裝修、包子潔凈車(chē)間裝修方案設(shè)計(jì)施工 商用中央廚房裝修工程
食品無(wú)塵車(chē)間簡(jiǎn)介:
無(wú)塵車(chē)間也叫潔凈室、無(wú)塵室、凈化室、無(wú)菌室、無(wú)菌車(chē)間、凈化車(chē)間、潔凈車(chē)間、凈化廠(chǎng)房、潔凈廠(chǎng)房、無(wú)塵廠(chǎng)房,是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、---等之污染物排除,并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、風(fēng)向速度與空氣分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi),而所給予特別設(shè)計(jì)之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化,其室內(nèi)均能俱有維持原先所設(shè)定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。
1、食品無(wú)塵車(chē)間的平面布局
無(wú)塵車(chē)間一般包括無(wú)塵區(qū)、準(zhǔn)無(wú)塵區(qū)和輔助區(qū)三部分。
無(wú)塵車(chē)間的平面布置可以有以下幾種方式:
外廊式:外廊可以有窗和無(wú)窗,兼作參觀(guān)和放置一些設(shè)備用,外窗必須是雙層密封窗。
內(nèi)廊式:無(wú)塵車(chē)間設(shè)在外圍,而走廊設(shè)在內(nèi)部,這種走廊的無(wú)塵度級(jí)別一般都較高,甚至和無(wú)塵車(chē)間同級(jí)。
2、人員凈化路線(xiàn)
為了在操作中盡量減少人活動(dòng)產(chǎn)生的污染,人員在進(jìn)入無(wú)塵區(qū)之前,必須更換無(wú)塵服并洗手、消毒、過(guò)風(fēng)淋。
3、物料凈化路線(xiàn)
各種物件在送入生產(chǎn)區(qū)前要做到物料拆包,消毒等環(huán)節(jié),內(nèi)包裝材料進(jìn)入內(nèi)包裝修間前要做到內(nèi)包裝材料---消毒等環(huán)節(jié)。
4、管線(xiàn)組織
無(wú)塵車(chē)間的管線(xiàn)非常復(fù)雜,所以對(duì)這些管線(xiàn)均采用隱蔽組織方式。具體隱蔽組織方式有以下幾種。
(1)技術(shù)夾層
頂部技術(shù)夾層。在這種夾層內(nèi)一般因送、回風(fēng)管的斷面,故作為夾層內(nèi)首先考慮的對(duì)象。一般將其安排在夾層的---上方,其下安排電氣管線(xiàn)。當(dāng)這種夾層的底板可承受一定重量時(shí),可以在上面設(shè)置過(guò)濾器及排風(fēng)設(shè)備等。
(2)技術(shù)夾道(墻)
上下夾層內(nèi)的水平管線(xiàn)一般都要轉(zhuǎn)向?yàn)樨Q向管線(xiàn),這此豎向管線(xiàn)所在的隱蔽空間即技術(shù)夾道。技術(shù)夾道還可以放置不宜在無(wú)塵車(chē)間內(nèi)的一些輔助設(shè)備,甚至還可以作為一般回風(fēng)管道或靜壓箱,有的可安設(shè)光管型散熱器。
5.技術(shù)豎井
如果說(shuō)技術(shù)夾道(墻)往往不越層,則需要越層時(shí)即用技術(shù)豎井,并且經(jīng)常作為建筑結(jié)構(gòu)的一部分,具有---性。
由于技術(shù)豎井把各層串通起來(lái),為了防火,內(nèi)部管線(xiàn)安裝完成后,要在層間用耐火極限不低于樓板的材料封閉,檢修工作分層進(jìn)行,檢修門(mén)必須設(shè)防火門(mén)。
6、機(jī)房位置
空調(diào)機(jī)房應(yīng)當(dāng)靠近要求送風(fēng)量大的無(wú)塵車(chē)間,力求風(fēng)管的線(xiàn)路---短。但從防止噪聲和振動(dòng)來(lái)說(shuō)又要求把無(wú)塵車(chē)間與機(jī)房隔開(kāi)。
食品廠(chǎng)凈化系統(tǒng)構(gòu)成:
1、 凈化無(wú)塵車(chē)間,由中央空調(diào)和空氣凈化系統(tǒng)構(gòu)成,也是凈化系統(tǒng)的核心部分。控制凈化車(chē)間空氣灰塵微粒數(shù),調(diào)節(jié)車(chē)間溫度和溫度。
2、 更衣室、風(fēng)淋室、凈化間是車(chē)間凈化系統(tǒng)的三個(gè)基本組成部分。風(fēng)淋室是進(jìn)出潔凈區(qū)劃的通道,用噴出的高速潔凈氣流,有效迅速---人體所帶的塵埃及---。凈化間采用夾層彩鋼板隔離空間或墻壁,上部彩鋼天花吊頂,地板用環(huán)氧樹(shù)脂鋪成
食品工業(yè)潔凈室凈化方式
氣流→初效凈化→空調(diào)→中效凈化→風(fēng)機(jī)送風(fēng)→管道→---凈化風(fēng)口→吹入房間→帶走塵埃---
等顆粒 → 回風(fēng)百葉窗→初效凈化 重復(fù)以上過(guò)程,即可達(dá)到凈化目的。
不同食品生產(chǎn)用潔凈間的潔凈度要求
潔凈度(≥0.5?m微粒數(shù))/(個(gè)/ft3)
1 10 100 1000 10000
牛乳、乳制品、食肉、食肉加工、煉乳制品、清酒、酒類(lèi)、糕餅、豆腐制品、面包、蘑菇、菌類(lèi)培養(yǎng)
注:1ft = 0.3048m。
(1)按《--食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 17405-1998)規(guī)定,生產(chǎn)--食品片劑、丸劑以及不能在---后容器中---的口服液等產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)采用10萬(wàn)級(jí)潔凈廠(chǎng)房。
(2)按《引用天然礦泉水廠(chǎng)衛(wèi)生規(guī)范》(GB16330)規(guī)定,引用天然礦泉水的清洗車(chē)間應(yīng)為10萬(wàn)級(jí)潔凈廠(chǎng)房,灌裝車(chē)間應(yīng)為1000級(jí)潔凈廠(chǎng)房,或全室10000級(jí),生產(chǎn)線(xiàn)局部100級(jí)。
(3)按《瓶裝引用純凈水衛(wèi)生---》(GB 17324)規(guī)定,瓶裝飲用水的灌裝車(chē)間要求空氣潔凈度應(yīng)達(dá)到1000級(jí)。
食品生產(chǎn)車(chē)間配備:
根據(jù)產(chǎn)品工藝需要配置、無(wú)菌凈化車(chē)間、車(chē)間入口處布置換鞋區(qū)、更衣室、洗手、干手器、手消毒、風(fēng)淋室等相應(yīng)設(shè)備。
生產(chǎn)車(chē)間面積與生產(chǎn)流程是相對(duì)應(yīng),充分利用有限的空間、合理規(guī)范工藝流程。
車(chē)間內(nèi)部基本的、排水順暢、地面防滑、堅(jiān)固不透水、平坦、不起塵、無(wú)積水、耐腐蝕材料修建、并保持清潔,車(chē)間出口及與外界相連的排水、通風(fēng)處安裝防鼠、防蠅、防蟲(chóng)設(shè)施,車(chē)間內(nèi)墻、天花板、門(mén)、窗、使用無(wú)害、防水、防霉、不脫落、不產(chǎn)塵不落塵、容易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角等用鋁質(zhì)圓弧處理。
做凈化車(chē)間已經(jīng)是食品廠(chǎng)規(guī)劃之一,無(wú)塵車(chē)間系統(tǒng)只是提供潔凈空氣讓生產(chǎn)在一個(gè)好的環(huán)境中進(jìn)行,影響食品保質(zhì)期的還有員工操作過(guò)程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染等系統(tǒng)性的工作。
食品凈化車(chē)間用到相關(guān)設(shè)備
食品凈化車(chē)間配置的設(shè)備有:凈化空調(diào)機(jī)組、空氣過(guò)濾器、風(fēng)淋室、超凈工作臺(tái)、潔凈層流罩、送風(fēng)口、空氣自?xún)羝?、臭氧發(fā)生裝置或紫外線(xiàn)---裝置、不銹鋼潔凈門(mén)窗、除濕機(jī)、通風(fēng)柜等凈化產(chǎn)品.
目前標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)凈化常規(guī)分為
30萬(wàn)級(jí)、10萬(wàn)級(jí)、萬(wàn)級(jí)、千級(jí),食品廠(chǎng)基本都是10萬(wàn)級(jí)或30萬(wàn)級(jí)。
廣州市正一凈化科技有限公司:
承接:100-30萬(wàn)級(jí)凈化工程裝修、GMP凈化工程、化妝品廠(chǎng)凈化工程、SC食品廠(chǎng)凈化工程、電子恒溫恒濕潔凈廠(chǎng)房工程、行業(yè)無(wú)塵車(chē)間設(shè)計(jì)裝修、中央廚房裝修工程、醫(yī)療器械凈化車(chē)間工程、實(shí)驗(yàn)室凈化工程;
設(shè)備系列:風(fēng)淋室、貨淋室、過(guò)濾器、傳遞窗、送風(fēng)口、潔凈工作臺(tái)、自?xún)羝?、層流罩?/span>FFU過(guò)濾單元
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