詳細參數(shù) | |||
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品牌 | 高普 | 型號 | 200型 |
種類 | 拌餡機 | 適用范圍 | 各類食品加工廠,餃子廠,丸子廠等廠家 |
加工定制 | 是 | 產品用途 | 餡料制作加工 |
電壓 | 380 | 功率 | 2.2 |
包裝 | 物流打包 | 外形尺寸 | 1380*800*1200 |
凈重 | 210 |
拌餡機是加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要,可用于調勻各種餡料、調料、輔料、腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類、水餃、餛飩類面食。本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡、菜餡等。效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口。
功能配置
拌餡機是用于混料的所需設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備,同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并提取蛋白質,是提高產品品質的理想設備??砂纯蛻粜枨蠖ㄖ扑栊吞柕陌桊W機。
1.整機采用不銹鋼材料制作,可靠實用,易于清洗;
2.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料箱中翻動的同時還做圓周運動,物料充分混合均勻,達到理想的攪拌效果;
3.正反轉自由控制,自動出料;