詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 高普 | 型號(hào) | BXJ-350 |
種類(lèi) | 拌餡機(jī) | 適用范圍 | 各類(lèi)食品加工廠,餃子廠,香腸加工廠等廠家 |
加工定制 | 是 | 產(chǎn)品用途 | 餃子香腸餡料制作 |
電壓 | 380 | 功率 | 2.8 |
包裝 | 物流打包 | 外形尺寸 | 1520*970*1470 |
凈重 | 310 | 產(chǎn)地 | 河南省鄭州市滎陽(yáng)市 |
拌餡機(jī)是加工腸類(lèi)制品中常見(jiàn)的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿(mǎn)足不同肉制品的需要,分為普通拌餡機(jī)和真空拌餡機(jī),用戶(hù)可根據(jù)食品的不同加工工藝來(lái)進(jìn)行選擇。制作的攪拌器結(jié)構(gòu),對(duì)料狀、粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物也有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能和自動(dòng)出料功能。整機(jī)采用不銹鋼材料制作,可靠實(shí)用,易于清洗;采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料箱中翻動(dòng)的同時(shí)還做圓周運(yùn)動(dòng),物料充分混合均勻,達(dá)到理想的攪拌效果;正反轉(zhuǎn)自由控制,自動(dòng)出料。
拌餡機(jī)為雙軸攪拌,大大的提高了攪拌速度及效果,使原料混合更加均勻,更能滿(mǎn)足產(chǎn)品工藝要求,并能將物料前期生產(chǎn)的氣泡抽走,對(duì)物料保持肉色鮮亮,提高保質(zhì)期,整臺(tái)設(shè)備都是不銹鋼制造便于清洗,采用控制開(kāi)關(guān)關(guān)閉箱蓋、出料蓋、方便省力,可用于調(diào)勻各種餡料、泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品、水餃、餛飩類(lèi)面食。本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳切制各種肉餡、菜餡等。效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口。設(shè)備開(kāi)機(jī)前要檢查接線(xiàn)處是否松動(dòng)。要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)操作規(guī)程去操作。在拌餡機(jī)運(yùn)行過(guò)程中,不要把手伸入料槽中,以免發(fā)生危險(xiǎn)。