詳細(xì)參數(shù) | |||
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品牌 | 高普 | 型號(hào) | ZB-80 |
種類 | 斬拌機(jī) | 適用范圍 | 各類食品加工廠,肉制品加工車間等廠家 |
加工定制 | 是 | 產(chǎn)品用途 | 肉食品切割加工 |
電壓 | 380 | 功率 | 15 |
包裝 | 物流打包 | 外形尺寸 | 2300*1202*1195 |
凈重 | 300 | 產(chǎn)地 | 河南省鄭州市滎陽(yáng)市 |
斬拌機(jī)工作是利用斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將加入斬鍋內(nèi)的肉斬切成肉餡或者肉泥,還可以將輔料,調(diào)味料等一些調(diào)味所需的物品加入同肉塊一起進(jìn)行斬切,經(jīng)過(guò)斬拌機(jī)斬切過(guò)的肉料肉質(zhì)細(xì)膩,味道吸納沒(méi),口感好,斬拌機(jī)不僅斬切肉食品好,對(duì)蔬菜來(lái)說(shuō)也有好的斬切效果,多種速度配合使用可以達(dá)到更加理想的斬拌效果,自動(dòng)出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。
斬拌機(jī)可廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工,斬拌機(jī)工作時(shí)噪音小、工作效率高、節(jié)省效果好,斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)工藝加工而成,斬鍋為不銹鋼材質(zhì)制造,并設(shè)計(jì)有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。斬鍋可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料升溫小。配備有出料器,出料干凈、方便、快捷。電器部件采用防潮設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。另外增加變頻器,可節(jié)能、可調(diào)速。