【1、真空油炸是在低溫（80～120℃）對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高 溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞?！?BR>【2、真空油炸脫油有獨(dú)特效果。目前主要應(yīng)用于：①水果類：蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿 、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等； ③干果類：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉類等?！?BR>【3、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入 其他抗氧化劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％，而真空油炸食品的含油率 在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好?！?BR>【4、在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的 水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能?！?/DIV>
真空油炸機(jī)，多功能油炸機(jī)，旭眾真空油炸機(jī)，品質(zhì)保證，全國(guó)聯(lián)保，真空油炸機(jī)價(jià)格，真空油炸機(jī)廠家
附 件：
以上為不同產(chǎn)量的設(shè)備，根據(jù)型號(hào)不同，水塔需配水流量為每小時(shí)20-30噸的，因?yàn)樗w積
大、要求客戶在當(dāng)?shù)剡x購(gòu)，參考價(jià)800-3000元，
另外，需要客戶在當(dāng)?shù)夭少?gòu)一臺(tái)空壓機(jī)， 1個(gè)水塔，排氣管根據(jù)場(chǎng)地自配。用蒸汽的客戶，請(qǐng)
跟進(jìn)情況自己選擇適用的鍋爐。
1.設(shè)計(jì)特點(diǎn):冷卻水塔,采用瓶型設(shè)計(jì),迎風(fēng)量小,冷水塔組件精心設(shè)計(jì)制造結(jié)構(gòu)輕盈組裝容易堅(jiān)固
耐用冷卻塔性能經(jīng)測(cè)試,效率高。
2.塔 體: 采用FRP復(fù)合材料(俗稱玻璃鋼)制成,表面膠衣和顏料用進(jìn)口原料,其色種內(nèi)含抗紫
外線
穩(wěn)定劑,塔體表面可達(dá)鏡面耐老化,歷久優(yōu)有光澤。
3.風(fēng) 葉:采用多葉片軸流式風(fēng)葉設(shè)計(jì),有高級(jí)鋁合金和ABS兩種,經(jīng)平衡較正,運(yùn)行平穩(wěn)肅靜,噪聲
低能
耗省,葉片角度為可調(diào)式,可依需要風(fēng)量,調(diào)整風(fēng)葉葉片角度發(fā)揮最大排風(fēng)效果。
4.電機(jī)馬達(dá):采用全密封式冷卻水塔專用電機(jī),380V/3￠/50Hz防水性能好,能安全地使用于高溫環(huán)
境中。
5.播水系統(tǒng):高性能自動(dòng)旋轉(zhuǎn)播水裝置,采用不銹鋼青銅合金或ABS制成,經(jīng)久耐用,散水均勻.供水
壓力低。
6.散熱材料:標(biāo)準(zhǔn)型冷卻水塔均為高級(jí)PVC,散熱面積增長(zhǎng)系數(shù)大,水流分布性好,水氣相對(duì)流過(guò)薄膜
時(shí)擾動(dòng)大,散熱性能高。
7.高溫型冷卻水塔采用可耐90度高溫的高級(jí)PP材,表面經(jīng)特殊加工成波浪與花紋狀,間距大,不易
結(jié)垢組塞,能克服循環(huán)水質(zhì)不佳等問(wèn)題。
8.鋼 件: 均采用除銹熱浸鋅或橡皮漆,耐腐蝕,強(qiáng)度高,易裝配表面美觀。
