焯水鍋-蔬菜焯水鍋公司很多人都不知道紅莧菜含有草酸，所以都沒有焯水就直接炒了，這樣吃起來就會有苦味，焯水后的紅莧菜口感會更好，也不會有苦味，焯水鍋但是要掌握焯水時間，一定要快速焯好就撈出。焯水過程可以使用我公司自行研發(fā)的焯水鍋設(shè)備，升溫速度快，能有效達到焯水效果蔬菜焯水鍋公司。
焯水鍋焯水鍋設(shè)備特點：
1、設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作
2、焯水鍋為保證起降力度，設(shè)備設(shè)計有兩根液壓桿起降
3、焯水鍋設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用，質(zhì)量最穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質(zhì)保兩年
4、焯水鍋加工定制漂燙鍋設(shè)備內(nèi)框為全304不銹鋼制作，沖孔設(shè)計，沖孔直徑可根據(jù)實際加工產(chǎn)品進行定制
5、焯水鍋設(shè)備起降連接處設(shè)計有緩沖點，充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題，避免產(chǎn)生扭力，進而保證設(shè)備的平衡性，延長使用壽命蔬菜焯水鍋公司。
焯水鍋焯水鍋使用技巧：
1.焯水鍋把握好焯水對原料營養(yǎng)成分的影響。雖然焯水能使原料中的異味轉(zhuǎn)化成無味，腥膻味能隨著脫水過程而得以減輕，但由于焯水有時也會使原料內(nèi)的一些不穩(wěn)定、可溶性營養(yǎng)物質(zhì)溢出，特別是新鮮蔬菜中的水溶性維生素更容易受到損失，因此，焯水應(yīng)針對原料的性質(zhì)，科學地去進行。
2.焯水鍋焯水時，要根據(jù)原料質(zhì)地不同、色澤深淺的不同、塊狀大小的不同而分別焯水。動物類原料與植物類原料要分別焯水；色味較重的與色味較輕的要分別焯水；塊狀大的要與塊狀小的分別焯水，以防彼此串味，同時也便于掌握火候蔬菜焯水鍋公司。
焯水鍋焯水鍋：設(shè)備充分利用了杠桿物理性能，支撐點為最省力點，焯水鍋鑒于內(nèi)框重量及內(nèi)框裝滿物料后的總重量較重。設(shè)備獨特杠桿設(shè)計加上雙液壓桿支撐，能有效起降物料，焯水鍋并能保證不超負荷工作，極大延長設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命，區(qū)別市面的電動渦輪設(shè)計，電動渦輪采用的是翻轉(zhuǎn)最費力點，設(shè)備區(qū)別可隨意比較蔬菜焯水鍋公司。
焯水鍋邦廚機械有限公司是一家致力于為全球用戶提供食品攪拌設(shè)備的制造商，秉著：高效，智能，環(huán)保，焯水鍋人性化的產(chǎn)品開發(fā)理念，以產(chǎn)品質(zhì)量為根本，以專業(yè)專注的匠人精神，堅持以客戶為中心，為客戶創(chuàng)造價值，為員工創(chuàng)造機會，為社會創(chuàng)造效益蔬菜焯水鍋公司。
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