魔芋巴氏殺菌流水線包括巴氏殺菌機,冷卻機。
巴氏殺菌設備自控化程度高,溫度可在98內自動調控,產品質量容易控制,是肉制品食品加工行業(yè)的理想設備。常用在食品、飲料、酸奶、醬菜、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶輸送上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。
巴氏殺菌機根據(jù)殺菌的產品不同,可以在設備上方加裝附壓帶,防止物料漂浮,造成殺菌不完全。為了方便清理設備槽體內部的衛(wèi)生,保證清理無死角,設備可根據(jù)要求定做為提升式。
食品巴氏殺菌機適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。