全自動(dòng)行星攪拌炒鍋-廚房加工設(shè)備專業(yè)定做河南劉經(jīng)理供應(yīng)著兩家大公司的午餐，但是現(xiàn)在后廚的工作人員很少根本忙不過來，于是就咨詢了我們廠家需要炒菜鍋，全自動(dòng)行星攪拌炒鍋告知設(shè)備都是自動(dòng)化的完全不需要人工，可以在短時(shí)間內(nèi)完成高產(chǎn)量的工作，張經(jīng)理對(duì)我們的設(shè)備非常的滿意，并達(dá)成了長(zhǎng)期合作廚房加工設(shè)備專業(yè)定做。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋 采用燃?xì)猓ㄒ夯瘹?、天然氣、人工煤氣）為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機(jī)為無級(jí)變速電機(jī)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達(dá)到食品加工工藝要求。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會(huì)將菜炒焦。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋本設(shè)備主要材料為不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。獨(dú)特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品等領(lǐng)域廚房加工設(shè)備專業(yè)定做。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋操作使用
1．檢查設(shè)備： 使用前應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，各控制、操作部件應(yīng)處于完好狀態(tài)，全自動(dòng)行星攪拌炒鍋鍋體應(yīng)處于垂直狀態(tài)，確認(rèn)供應(yīng)氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃?xì)夥N類一致，用洗滌劑清洗內(nèi)外表面至清洗干凈后方可投入使用。
2．加入物料： 向鍋內(nèi)加入食物、水等。
3．打開電源： 按下“電機(jī)啟動(dòng)”開關(guān)，綠色鍵，全自動(dòng)行星攪拌炒鍋攪拌器開始攪拌。先選擇低速，再根據(jù)烹飪要求選擇高速或低速。嚴(yán)禁電機(jī)在停止?fàn)顟B(tài)下調(diào)節(jié)減速機(jī)轉(zhuǎn)速廚房加工設(shè)備專業(yè)定做。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋技術(shù)特點(diǎn)：
設(shè)備有手動(dòng)、自動(dòng)兩種工作方式。手動(dòng)方式適合于設(shè)備初步試機(jī)階段，點(diǎn)動(dòng)操作，智能保護(hù)，全自動(dòng)行星攪拌炒鍋避免撞擊；自動(dòng)化操作方式是主要的工作方式，選擇此方式，電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個(gè)動(dòng)作，不需人工操作，既避免了人工操作時(shí)間長(zhǎng)了，全自動(dòng)行星攪拌炒鍋容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤，又提高了生產(chǎn)效率，一舉多得廚房加工設(shè)備專業(yè)定做。
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