高速斬拌機介紹 雞皮自動斬碎機 實驗室斬拌機廠家 斬拌機主要由斬鍋、斬刀、出料器、電控制系統(tǒng)等組成，斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合，才能保證斬出來的原料口感好。
高速斬拌機介紹 雞皮自動斬碎機 實驗室斬拌機廠家 設(shè)備特點：
1.選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3000轉(zhuǎn)/分間任意調(diào)整，該機噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
2.斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。
3.斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4.配有出料器，出料方便，干凈。
5.電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便
