108年109年110年端節(jié)秋節(jié)配售3節(jié)用酒金門(mén)高粱酒53度1000毫升的復(fù)合香氣突出為其特點(diǎn)，由于與大陸現(xiàn)行的香型標(biāo)準(zhǔn)不同，是故，本公司為感念此結(jié)合天特以金門(mén)之名，自創(chuàng)為金門(mén)香型109年金門(mén)高粱酒秋節(jié)配售用酒53度1000毫升大玻璃瓶
水質(zhì)的：
金門(mén)53度1000毫升106年春節(jié)配售專(zhuān)用酒批發(fā)價(jià)
批發(fā)金門(mén)高粱酒、八八坑道、玉山茅臺(tái)酒、金門(mén)古寧頭高粱酒尚島高粱酒、臺(tái)金隆高粱酒等臺(tái)灣名酒 1-5-9-8-5-8-5-0-8-2-8
108年109年110年端節(jié)秋節(jié)配售3節(jié)用酒金門(mén)高粱酒53度1000毫升
產(chǎn)地：臺(tái)灣
規(guī)格：1000毫升
酒度：53度
單位：6瓶
一般醬香型的白酒都需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ)，發(fā)生一些物理和化學(xué)上的變化，口味才能變得更加濃香。在陳釀之時(shí)，密封的容器能夠?qū)⒕凭械南阄陡玫啬?，釀制過(guò)程中，醬香型白酒類(lèi)所含有的各種成分都經(jīng)過(guò)了一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，使得口味變得。另外，在白酒的釀造過(guò)程中，白酒中所含有的一些辛辣味和刺激性成分也會(huì)被逐漸揮發(fā)掉，使得白酒的口味更加柔和。其原理類(lèi)似于艾葉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間存放，所含有的揮發(fā)油能夠被不斷揮發(fā)，使得艾葉的功效越來(lái)越顯著一樣。
這種釀制過(guò)程也就說(shuō)明不是所有的白酒，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ)都能得到更好的口感，比如清香型白酒，清香型白酒的成分已經(jīng)被揮發(fā)得差不多了，各種化學(xué)反應(yīng)也趨于飽和，再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵或者存放，只能使清香型白酒的口感不斷變差，這樣的酒就不適合長(zhǎng)時(shí)間存放
。
白酒能否長(zhǎng)時(shí)間存放，還要看白酒的度數(shù)。細(xì)心觀察白酒的保質(zhì)期便能發(fā)現(xiàn)，超過(guò)10度以上的白酒是沒(méi)有標(biāo)注保質(zhì)期的，因?yàn)檫@類(lèi)白酒中存在的菌類(lèi)物質(zhì)幾乎沒(méi)有，也不會(huì)變質(zhì)腐敗。而白酒度數(shù)在10度到32度之間，盡管沒(méi)有標(biāo)注保質(zhì)期，但也不適合長(zhǎng)時(shí)間存放，因?yàn)檫@樣的白酒存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)反而會(huì)影響白酒的口感，并且會(huì)使得白酒中所含有的養(yǎng)分逐步流失。
