植物正常生長(zhǎng)發(fā)育有賴于良好的土壤環(huán)境。但在自然界中，植物生長(zhǎng)的土壤往往存在著各種各樣的障礙因素，限制著植物生長(zhǎng)。例如，世界陸地表面大面積鹽堿土中有高濃度的鹽分；酸性土壤中有高濃度的H+ ， Al3+ ， Mn 2+和Fe2+等；淹水土壤中有過量的還原性物質(zhì)和Fe2+等；石灰性土壤中缺乏足夠的有效磷、鐵和鋅等。
有地表覆蓋的情況下，會(huì)有效地控制雜草的生長(zhǎng)，特別是覆蓋的當(dāng)年很少有雜草生長(zhǎng)，第2年后會(huì)有雜草生長(zhǎng)要及時(shí)除掉，特別注意在雜草結(jié)實(shí)前除掉。沒有覆蓋的作業(yè)道會(huì)生出很多雜草，要及時(shí)除掉。如果水分不足則需要灌溉，灌溉在種植當(dāng)年尤為重要，特別是少雨干旱季節(jié)。一般，有條件的地方4～5天灌溉1次。在降雨少需經(jīng)常灌溉的地區(qū)，安裝節(jié)水灌溉設(shè)施，其中以滴灌為好。
這些具有植物生長(zhǎng)障礙因素的土壤稱為逆境土壤。逆境土壤分布的面積廣泛，而且改良難度大，因此，已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的限制因素。植物在長(zhǎng)期進(jìn)化過程中對(duì)各種逆境產(chǎn)生了一定的適應(yīng)能力。某些植物在一定程度上能夠忍耐上述不良的逆境條件。了解植物對(duì)土壤環(huán)境的生理反應(yīng)和抗逆機(jī)理，對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是十分重要的。
酸性土壤是低pH值土壤的總稱，包括紅壤、黃壤、磚紅壤、赤紅壤和灰化土等。酸性土壤地區(qū)降水充沛，淋溶作用強(qiáng)烈，鹽基飽和度較低，酸度較高。酸性土壤在世界范圍內(nèi)分布廣泛，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位。
