.jpg "食品廠房裝修潔凈車(chē)間工程無(wú)菌gmp車(chē)間凈化工程")
| 產(chǎn)品參數(shù) | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 漢鼎 | ||
| 是否支持加工定制 | 是 | ||
| 除塵率 | 99.9999 | ||
| 吹淋方式 | 三吹 | ||
| 廢氣凈化率 | 99.9999 | ||
| 凈化級(jí)別 | 萬(wàn)級(jí)/十萬(wàn)級(jí) | ||
| 殺霉菌率 | 99.9999 | ||
| 殺有害菌率 | 99.9999 | ||
| 適用面積 | 50000㎡ | ||
| 報(bào)價(jià) | 透明 | ||
| 設(shè)計(jì) | 按需定制 | ||
| 施工 | 總包施工 | ||
| 工藝流程 | 合理高效 | ||
| 可售賣(mài)地 | 北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆 | ||
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食品凈化車(chē)間布局
食品凈化車(chē)間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過(guò)程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)過(guò)程交叉污染的發(fā)生。要在車(chē)間內(nèi)適當(dāng)?shù)牡胤?，設(shè)置工器具清洗、消毒間，配置供工器具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽，必要時(shí)，有冷熱水供應(yīng)，熱水的溫度應(yīng)不低于82°℃。
供水與排水設(shè)施
食品凈化車(chē)間內(nèi)的供水管路應(yīng)盡量統(tǒng)一走向，冷水管要避免從操作臺(tái)上方通過(guò)，以免冷凝水凝集滴落到產(chǎn)品上;車(chē)間的排水溝應(yīng)該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌，施工時(shí)不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫，并形成3的傾斜度，以保證車(chē)間排水的通暢，排水的方向也是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)方向排放。
通風(fēng)與采光
食品凈化車(chē)間應(yīng)該擁有良好的通風(fēng)條件，如果是采用自然通風(fēng)、通風(fēng)的面積與車(chē)間地面面積之比應(yīng)不小于1:16。若采用機(jī)械通風(fēng)，則換氣量應(yīng)不小于3次/小時(shí)。采用機(jī)械通風(fēng)，車(chē)間的氣流方向應(yīng)該是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動(dòng)。
車(chē)間殺菌
食品廠房?jī)艋?xiàng)目設(shè)計(jì)施工中根據(jù)客戶(hù)實(shí)際情況，安裝臭氧發(fā)生器、紫外線消毒、消毒柜等，以高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備和施工工藝保證食品安全的各最重要環(huán)節(jié)。
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