無(wú)為縣全手工紅薯粉條廠(chǎng)家批發(fā)|紅薯粉條散裝|粉條散裝零售
食品原料目錄應(yīng)當(dāng)包括原料名稱(chēng)、用量及其對(duì)應(yīng)的；列入食品原料目錄的原料只能用于食品生產(chǎn)，不得用于其他食品生產(chǎn)。自查結(jié)論 禹州特產(chǎn)粉條是粉條豆腐燴菜中不可或缺的菜品，取一把粉條直接放入鍋中，燒開(kāi)的鍋里頓時(shí)顯得十分充實(shí)。這個(gè)時(shí)候，粉條豆腐燴菜鮮美的味道還沒(méi)有出來(lái)，需要加入各種佐料，如花椒、小茴香、肉桂等，待到鍋里的粉條燉得清瑩透亮?xí)r，再加入時(shí)令的蔬菜，一碗粉條豆腐燴菜就基本做好了。
【兩平農(nóng)業(yè)】六百年工藝傳承，原產(chǎn)地品質(zhì)保障!
【兩平農(nóng)業(yè)】紅薯種植 紅薯加工 紅薯粉條 紅薯粉皮
（一）企業(yè)應(yīng)建立和保存采購(gòu)的不合格食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的處理記錄；5、紅薯生長(zhǎng)與土壤的關(guān)系：紅薯耐酸堿能力較強(qiáng)，在土壤PH值4.2—8.3范圍內(nèi)均可生長(zhǎng)，但以PH值6.5—7較為適宜。土層深厚、通氣爽水、富含有機(jī)質(zhì)的砂質(zhì)壤土和壤土有利于紅薯奪取高產(chǎn)。
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不符合規(guī)定（ ） 
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北京市 東城區(qū) 西城區(qū) 崇文區(qū) 宣武區(qū) 朝陽(yáng)區(qū) 海淀區(qū) 豐臺(tái)區(qū) 房山區(qū) 通州區(qū)
順義區(qū) 昌平區(qū) 大興區(qū) 懷柔區(qū) 平谷區(qū) 密云縣 延慶縣 門(mén)頭溝區(qū) 石景山區(qū)
上海市 黃浦區(qū) 盧灣區(qū) 徐匯區(qū) 長(zhǎng)寧區(qū) 靜安區(qū) 普陀區(qū) 閘北區(qū) 虹口區(qū) 楊浦區(qū)
寶山區(qū) 閔行區(qū) 嘉定區(qū) 松江區(qū) 金山區(qū) 青浦區(qū) 南匯區(qū) 奉賢區(qū) 崇明縣浦東新區(qū)
甘薯淀粉廠(chǎng)工程建設(shè)與加工技術(shù) 縣級(jí)以上人民應(yīng)當(dāng)整合食品檢驗(yàn)資源，實(shí)現(xiàn)資源共享。
天津市 和平區(qū) 河?xùn)|區(qū) 河西區(qū) 南開(kāi)區(qū) 河北區(qū) 紅橋區(qū) 塘沽區(qū) 漢沽區(qū) 大港區(qū)
東麗區(qū) 西青區(qū) 北辰區(qū) 津南區(qū) 武清區(qū) 寶坻區(qū) 靜?？h 寧河縣 薊 縣
粉條的生產(chǎn)在我國(guó)雖然歷史悠久，地區(qū)分布廣，企業(yè)的數(shù)量大，發(fā)展迅速，產(chǎn)量也很大，但粉條生產(chǎn)的企業(yè)和產(chǎn)品卻很少，培育粉條消費(fèi)市場(chǎng)以及粉條的發(fā)展缺少示范性和引導(dǎo)性的作用。所以要想取得粉條市場(chǎng)的長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展打出品牌是關(guān)鍵。食材：300克地瓜、20克老姜、10顆去核紅棗、50克糯米小圓子、適量水、適量紅糖 4.6 產(chǎn)品留樣記錄 不符合規(guī)定（ ）
(二)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒，并保存記錄，同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制記錄;無(wú)為縣全手工紅薯粉條廠(chǎng)家批發(fā)|紅薯粉條散裝|粉條散裝零售不符合規(guī)定（ ） 將紅薯放入烤網(wǎng)，均勻地放入太陽(yáng)微廚 3.2 生產(chǎn)加工場(chǎng)所清潔衛(wèi)生狀況、企業(yè)自查
河北省 辛集市 藁城市 晉州市 新樂(lè)市 鹿泉市 平山縣 井陘縣 欒城縣
行唐縣 靈壽縣 高邑縣 趙 縣 贊皇縣 深澤縣 無(wú)極縣 元氏縣 唐山市
遵化市 遷安市 遷西縣 灤南縣 玉田縣 唐海縣 樂(lè)亭縣 灤 縣 昌黎縣
盧龍縣 撫寧縣 邯鄲市 武安市 邯鄲縣 永年縣 曲周縣 館陶縣 魏 縣
成安縣 大名縣 涉 縣 雞澤縣 邱 縣 廣平縣 肥鄉(xiāng)縣 臨漳縣 磁 縣
邢臺(tái)市 南宮市 沙河市 邢臺(tái)縣 柏鄉(xiāng)縣 任 縣 清河縣 寧晉縣 威 縣
隆堯縣 臨城縣 廣宗縣 臨西縣 內(nèi)丘縣 平鄉(xiāng)縣 巨鹿縣 新河縣 南和縣 (6)撇缸和坐缸：兌漿后約靜置20-30分鐘，使沉淀完成，即可進(jìn)行撇缸。將上層清泔水及蛋白質(zhì)、纖維和少量淀粉的混合液取出，留在底層的為淀粉。在撇缸后的底層淀粉中加水混合，調(diào)成淀粉乳，使淀粉再沉淀。在沉淀過(guò)程中起酸漿發(fā)酵作用，稱(chēng)坐缸。坐缸時(shí)應(yīng)控制溫度和時(shí)間。坐缸溫度為20攝氏度左右。在天冷時(shí)必須保溫或在加水混時(shí)可用熱水。坐缸發(fā)酵必須發(fā)透，在發(fā)酵過(guò)程中適當(dāng)?shù)財(cái)嚢?，促使發(fā)酵完成。一般坐缸時(shí)間為24小時(shí)，天熱可相應(yīng)縮短一些時(shí)間。發(fā)酵完畢，淀粉沉淀。 (五)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;
做法：1)排骨清洗干凈，去掉肥脂2)用水浸泡半個(gè)小時(shí)3)鍋中加適量水，姜片，加入排骨，料酒，燒開(kāi)。4)至肉色發(fā)白，無(wú)血色時(shí)撈出。5)粉條用水清洗泡軟。6)鍋中放適量油，加入一個(gè)八角，蔥姜炒香。7)加入適量黃豆醬炒香。8)入焯好的排骨翻炒。9)炒至肉裹滿(mǎn)醬。10)加入沒(méi)過(guò)排骨的水。11)加入兩個(gè)干紅椒提味。12)加入少許紅燒醬油。13)加入少許糖，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火慢燉。14)加入泡軟的粉條。15)煮至粉條軟滑入味即可出鍋。 無(wú)為縣全手工紅薯粉條廠(chǎng)家批發(fā)|紅薯粉條散裝|粉條散裝零售第二十一條 縣級(jí)以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)地方人民組織制定的食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，編制本轄區(qū)企業(yè)年度監(jiān)督檢查計(jì)劃，并按省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)相關(guān)規(guī)定上報(bào)備案?！ ∵x擇沙壤土地塊，早春結(jié)合耕翻畝施農(nóng)家肥2-3噸，尿素15公斤，磷肥20公斤。 未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題（ ）
保定市 涿州市 定州市 安國(guó)市 滿(mǎn)城縣 清苑縣 淶水縣 阜平縣 徐水縣
定興縣 唐 縣 高陽(yáng)縣 容城縣 淶源縣 望都縣 安新縣 易 縣 曲陽(yáng)縣
蠡 縣 順平縣 博野縣 雄 縣 宣化縣 康?？h 張北縣 陽(yáng)原縣 赤城縣第十一條 鼓勵(lì)和支持開(kāi)展與食品安全有關(guān)的基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究，鼓勵(lì)和支持食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為提高食品安全水平采用技術(shù)和管理規(guī)范。6主要價(jià)值8、建立餐廚廢棄物處置管理制度。餐飲單位應(yīng)將餐廚廢棄物分類(lèi)放置，做到日產(chǎn)日清，建立餐廚廢棄物處置臺(tái)賬。
沽源縣 懷安縣 懷來(lái)縣 崇禮縣 尚義縣 蔚 縣 涿鹿縣 萬(wàn)全縣 承德市
承德縣 興隆縣 隆化縣 平泉縣 灤平縣 滄州市 泊頭市 任丘市 黃驊市
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河間市 滄 縣 青 縣 獻(xiàn) 縣 東光縣 海興縣 鹽山縣 肅寧縣 南皮縣
吳橋縣 廊坊市 霸州市 三河市 固安縣 永清縣 香河縣 大城縣 文安縣
衡水市 冀州市 深州市 饒陽(yáng)縣 棗強(qiáng)縣 故城縣 阜城縣 安平縣 武邑縣企業(yè)處置食品安全事故的
景 縣 武強(qiáng)縣 石家莊市 張家口市 高碑店市 秦皇島市 大廠(chǎng)回族自治縣
青龍滿(mǎn)族自治縣 豐寧滿(mǎn)族自治縣 寬城滿(mǎn)族自治縣 孟村回族自治縣 正定縣
圍場(chǎng)滿(mǎn)族蒙古族自治縣
