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食品產(chǎn)業(yè)介紹作為肉食品全產(chǎn)業(yè)鏈中重要的一環(huán)，牛羊肉分割生產(chǎn)是謝記食品重要的經(jīng)營項目之一。食品產(chǎn)業(yè)本身也是一個循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，從源頭的畜禽飼養(yǎng)、畜禽屠宰加工到肉食品深加工，形成有機的產(chǎn)業(yè)循環(huán)。除了自建養(yǎng)殖基地保證健康安全的畜禽原料來源外，謝記立足我國黃金肉牛、羊最重要的原料基地，引進歐洲先進的屠宰、分割生產(chǎn)線，嚴格按照其屠宰方式，并經(jīng)過低溫冷卻排酸，在保證肉質(zhì)口感的同時，提高保留肉品營養(yǎng)健康。通過便捷的冷鏈物流運輸將這些肉類產(chǎn)品運送到酒店、專賣店、超級市場、零售客戶、食品加工企業(yè)等。
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