有一種微量元素， 不僅是地球礦物中的“?？汀?， 也是人們健康生活的隱形守護(hù)者， TA就是鍶 大家可能有所不知， 鍶元素在人體中有著不可替代的作用。 今天，就讓我們一起跟隨疾控小衛(wèi)士 揭開(kāi)鍶元素對(duì)人體健康的神奇影響， 探索它的營(yíng)養(yǎng)奧秘！
什么是鍶？
在浩瀚的化學(xué)元素世界中，鍶（Strontium，元素符號(hào)Sr）以其獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用吸引著科學(xué)家們的目光。鍶是元素周期表中的第38號(hào)元素 ，位于第五周期IIA族，原子量為87.62，具有較高的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)（分別為769℃和1384℃），密度為2.54g/cm3。鍶在元素地殼豐度 的順序中排名第15，于1808年分離出來(lái)。
作為一種銀白色帶黃色光澤的堿土金屬 ，在自然環(huán)境中，鍶元素廣泛分布于土壤和海水中，是對(duì)人體非常重要的微量元素之一。
鍶在人體內(nèi)發(fā)揮怎樣的作用？
鍶存在于一些天然食物和飲用水中，其含量與所在地的土壤、水質(zhì)存在較大關(guān)聯(lián)，相比于肉類(lèi)及蔬菜水果等食物，谷物及海鮮中鍶的含量相對(duì)較高。攝入適量的鍶，可以： 01 增強(qiáng)骨質(zhì)強(qiáng)度 鍶元素能夠取代骨骼中的部分鈣，減少晶格缺陷，使原子排列更加緊密，從而增強(qiáng)骨質(zhì)的機(jī)械抗性。這一特性對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松、骨折等骨骼問(wèn)題尤為重要。此外，鍶還能促進(jìn)成骨細(xì)胞的骨形成，同時(shí)抑制破骨細(xì)胞的骨吸收，維持骨骼的正常發(fā)育與平衡。
02 促進(jìn)牙齒生長(zhǎng)發(fā)育 鍶是牙齒正常鈣化過(guò)程中不可或缺的元素，與牙齒的形成密切相關(guān)。適量補(bǔ)充鍶元素可以促進(jìn)牙齒的堅(jiān)固和生長(zhǎng)，預(yù)防齲齒、牙周病等牙齒問(wèn)題。 03 質(zhì)量
鍶元素能夠抑制血小板的凝聚和血管收縮，有助于緩解因工作疲勞或不良生活習(xí)慣引起的睡眠質(zhì)量下降。適量攝入鍶元素可以幫助人體放松并進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)，從而提升睡眠質(zhì)量。
04 保護(hù)心血管健康 鍶通過(guò)降低血膽固醇水平、改善動(dòng)脈硬化、緩解血管狹窄等方式，對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生保護(hù)作用。此外，它還能通過(guò)增加鈉的排泄，有效預(yù)防因高鈉引發(fā)的高血壓和心血管疾病。
05 延緩衰老與提高 鍶元素以其高活性特性，在人體細(xì)胞內(nèi)外自由穿梭，為細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)，并參與細(xì)胞膜蛋白和酶的合成，加快皮膚細(xì)胞的物質(zhì)代謝，從而延緩皮膚衰老。同時(shí)，長(zhǎng)期適量攝入富含鍶元素的食物或水源，能顯著提升，彌補(bǔ)礦物質(zhì)，達(dá)到延年益壽的效果。
06 促進(jìn)腸胃健康 胃腸道是鍶進(jìn)入人體的主要途徑。鍶元素還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，緩解等腸胃問(wèn)題，改善腸道環(huán)境，有助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。 對(duì)于大多數(shù)健康人群而言，通過(guò)均衡飲食即可獲得足夠的鍶元素，無(wú)需額外補(bǔ)充。然而，對(duì)于特定人群，如孕婦、老年人及存在骨骼健康問(wèn)題的人群，適量增加鍶元素的攝入有助于維護(hù)健康。
盡管鍶對(duì)人體有多種益處， 但已有較多的研究證明， 過(guò)量攝入鍶可能會(huì)存在健康風(fēng)險(xiǎn)。
過(guò)量攝入鍶會(huì)存在哪些健康風(fēng)險(xiǎn)？
01 消化系統(tǒng)不適： 過(guò)量攝入鍶會(huì)對(duì)消化道造成刺激，導(dǎo)致消化道黏膜損傷，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、等癥狀。
02 神經(jīng)系統(tǒng)異常： 過(guò)量的鍶還可能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成影響，導(dǎo)致神經(jīng)功能異常，表現(xiàn)為、頭暈、、嗜睡等癥狀。 03 泌尿系統(tǒng)不適： 過(guò)量的鍶進(jìn)入泌尿系統(tǒng)后，可能增加泌尿系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致尿頻、尿急、尿痛、尿不盡等癥狀。
●小總結(jié)
